Radio del Sur 97.1 dialogó con el vocero de CAME, Salvador Femenía, sobre la crítica situación que está atravesando la producción argentina a causa de la economía.
El vocero de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), Salvador Femenía, ofreció declaraciones en relación a la difícil situación que atraviesan los productores en Argentina. El vocero destacó cómo los precios de los productos del campo se multiplican por 3,4 veces desde su origen hasta las góndolas, lo que ha generado una caída de la demanda del 35% en septiembre.
El informe de CAME contrasta con los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), que reportó una inflación de 3,5% para el mismo mes, representando una leve baja en relación a agosto. Sin embargo, Femenía subrayó que la inflación sigue siendo alta, y los productores continúan perdiendo participación en el precio final de los productos, pasando de un 33% a un 25%.
«Creo que la buena parte que produce lo hace por vocación, aunque fue abrupta la caída la participación del productor», destacó. Esta situación, agravada por las heladas que afectaron la oferta de verduras de hoja, genera incertidumbre sobre la rentabilidad de la producción.
«Cada vez el productor recibe menos ingresos, lo que plantea la pregunta de si es negocio seguir produciendo en Argentina», afirmó Femenía. Y agregó que «algunas veces no es negocio, o no tiene rentabilidad de acuerdo al capital, pero tenemos una economia achicada y le pasó a todos. El que paga el ajuste es el productor».
La industria lechera también enfrenta un panorama complejo, con una participación del productor que ha caído al 24%, lo que ha llevado al cierre de numerosos tambos en los últimos años.
A pesar de este escenario, el vocero de CAME indicó que el consumo podría haber tocado un piso, lo que daría lugar a una recuperación gradual. Sin embargo, advirtió que no se espera un repunte inmediato y que la reactivación dependerá de una mejora en la productividad y en la inversión a largo plazo.
Y concluyó: «Hemos tocado piso en algunos productos, y en otros hemos tenido un crecimiento notorio, pero diciembre será clave para evaluar el impacto».
