El ejemplar Box 994, un toro de 1100 kg y 2 años de edad, superó a un centenar de reproductores de las cabañas más prestigiosas del país. El jurado Carlos Curone le otorgó el máximo galardón de la ganadería argentina.
En una jornada histórica para la ganadería nacional, la Cabaña San Marón —establecimiento con presencia productiva en el Valle de Sarmiento (Chubut) y en la localidad de Espartillar (provincia de Buenos Aires)— obtuvo el premio al Gran Campeón Macho Hereford en la Exposición Rural de Palermo. El máximo galardón fue otorgado por el jurado Carlos Curone, quien eligió al ejemplar identificado con el Box 994 como el mejor macho de la tradicional muestra. En la misma definición, el Reservado Gran Campeón Macho correspondió al Box 965 (de Sucesión de Jaca Ángel), mientras que el Tercer Mejor Macho fue para el Box 954 (de Horacio Luis La Valle y Marta Vila Moret de La Valle).
En diálogo con Radio del Sur 97.1, Juan Gabriel, referente de San Marón y miembro de la familia Celm, expresó el significado que tiene esta consagración para el establecimiento:
«Estar en este lugar, tener un animal en lo que para todo el mundo de la ganadería es el mundial de las vacas y ganar, es una situación tan fantástica como inédita. Todo nuestro equipo de gente y toda mi familia estamos orgullosos y felices.»
El toro ganador es un ejemplar de 2 años de edad y 1100 kilogramos de peso que nació en Espartillar y fue criado en un esquema compartido entre la provincia de Buenos Aires y Sarmiento. Destacado por los jurados y especialistas como un reproductor «mejorador de raza» y un producto fenotípico de alta calidad, debió medirse frente a una competencia sumamente exigente antes de recibir la escarapela principal.
«Palermo es único por el lugar y por la cantidad de animales que vienen. Ayer nuestro toro compitió con otros 100 animales. No es una situación tan sencillita ganar acá; viene todo lo más importante de todo el país, cabañas de muchísimos años. Ganar en este lugar te da chapa y te da orgullo», detalló Juan Gabriel.
Para esta edición de la Exposición Rural, San Marón presentó una delegación integrada por 11 animales, entre los que figuraba una vaca nacida en Sarmiento junto a su ternero al pie, también nacido en suelo chubutense, lo que demuestra la solidez del trabajo que la cabaña despliega en la Patagonia.
Imagen: Clarín
