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La carne en Comodoro Rivadavia aumentó un 34,4% en los últimos cuatro meses

Radio del Sur 97.1 dialogó con el contador César Herrera, director del Observatorio de Economía de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, sobre la canasta básica en Comodoro Rivadavia.

Según un informe del Observatorio de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas de la U.N.P.S.J.B, una familia tipo –compuesta por dos adultos y dos hijos de 14 y 8 años– requirió en enero $1.335.102 para cubrir la Canasta Básica Total (CBT), que incluye alimentos, vivienda y otros gastos esenciales.

Este monto representa un incremento interanual del 104,9%, superando ampliamente la inflación, que en el mismo período rondó el 85%. En comparación con diciembre de 2024, el costo de la canasta subió un 3,8%, ya que en ese mes el valor había sido de $1.286.888.

En cuanto a la Canasta Básica Alimentaria (CBA), que define la línea de indigencia, el mismo grupo familiar necesitó al menos $593.377 para cubrir únicamente los gastos de alimentación. Aquellos hogares que no alcanzaron esta cifra quedaron por debajo del umbral de indigencia.

El valor de la CBA registró un aumento del 2,4% respecto a diciembre, mientras que en la comparación interanual el incremento fue del 96,7%, considerando que en enero de 2024 el costo era de $301.704.

Qué pasa con la carne

Por otro lado, el contador ha alertado sobre un preocupante aumento en el precio de la carne en Comodoro Rivadavia. «En los últimos cuatro meses, el precio de la carne ha subido un 34,4%», destacó, lo que representa un incremento significativo para los consumidores.

Finalmente, Herrera explicó que este aumento se debe a una combinación de factores, incluyendo la reducción del consumo interno, el aumento de la demanda externa, el precio internacional de la carne por encima del precio de equilibrio nacional, la competencia entre la producción agropecuaria y la ganadera, y la financiación del sector ganadero.

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